O filé de peixe grelhado é uma opção deliciosa e saudável para quem aprecia frutos do mar. Nesta receita, utilize-se filé de linguado, mas você pode substituí-lo por outro tipo de peixe de sua preferência.
Filé de peixe grelhado simples.

Ingredientes:

500 grama de filé de linguado
1/2 de colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho granulado
2 colheres de chá de tomilho
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Fazer:

Coloque os filés em uma tigela e tempere-os com sal, azeite, alho, tomilho, suco de limão e reserve.
Leve uma frigideira ao fogo médio e frite os filés até dourarem.
sirva-os em seguida.

Sugestão de acompanhamento:

salada de folhas, arroz ou purê de batata.