Receita de Bolinho de Mandioca

Experimente esta deliciosa receita de bolinho de mandioca! Feito com massa macia e recheio cremoso, este petisco é perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Aprenda como preparar este prato irresistível em apenas alguns passos simples. Surpreenda a todos com o sabor único do bolinho de mandioca.

Ingredientes

500 g de mandioca cozida e amassada
1 ovo
2 colheres (sopa) margarina
2 colheres (sobremesa) de queijo ralado
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal a Gosto
Salsinha e cebolinha a gosto

Para empanar:

2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 xícara de leite

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse bem até que se forme uma pasta bem homogênea.
Passe um pouco de manteiga nas mãos enrole os bolinhos. Passe-os no leite e depois na farinha de rosca.
Em uma panela coloque óleo suficiente para fritar, quando estiver bem quente coloque os bolinhos e deixe fritar até dourar.