Aprenda como preparar uma incrível Receita de Batata Recheada Gratinada com apenas 4 ingredientes: batatas, ovo batido, queijo parmesão e seus recheios favoritos. Este prato fácil de fazer é perfeito para uma refeição rápida. Experimente esta receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!
Receita de Batata recheada gratinada
Ingredientes
4 batatas grandes
1 ovo batido
4 colheres de sopa de queijo parmesão
Para decorar use Manjericão
Recheio
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
2 colheres de sopa de salame picado
1 colher de sopa de salsa picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Embrulhe cada batata em papel alumínio.
Leve ao forno por 20 minutos ou até amaciar.
Retire do forno e desembrulhe.
Corte ao meio no sentido do comprimento.
Retire a polpa formando um buraco no centro.
Reserve a polpa.
Em uma tigela, misture a polpa e os ingredientes do recheio.
Recheie as batatas e coloque em um refratário.
Pincele com ovo batido e polvilhe com parmesão.
Leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
Decore com manjericão e sirva.