O pão é um alimento muito popular, sendo consumido em praticamente quase todo o mundo, porém ele não teve sempre a mesma forma e nem sempre o mesmo aspecto.
Os primeiros pães eram duros, secos e muito amargos e precisavam ser lavados antes de comer. Estima-se que o pão tenha surgido há 12 mil anos, na Mesopotâmia.
É um Alimento extremamente útil à alimentação humana e também de fácil manuseio, foi usado durante muitos séculos como moeda, Conforme aprendemos na escola.
Em Roma o pão era um dos componentes da política pão e circo, a administração do império distribuía trigo em grandes espetáculos públicos.
Agora que se conhece um pouquinho da história do pão, que tal uma receita de pão.
Pão de minutoIngrediêntes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó ( fermento para bolo)
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 ovo
1 gema para pincelar
obs: Ligue o forno (temperatura média) e deixe esquentando enquanto você faz a massa.
MODO DE FAZER
Coloque em um recipiente os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal, fermento, maizena e queijo ralado ), misture e abra um buraco no meio.
Agora coloque a manteiga, o ovo e o leite. Misture primeiramente
com um garfo e depois com as mãos até formar uma bola. Retire pequenas porções de massa e modele bolinhas.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, pincele com a gema e coloque para assar até dourar.